RƯỢU NẾP LONG AN

Rượu Nếp Long An

Rượu nếp là đặc sản của đất Gò Đen, thuộc huyện Bến Lức, tỉnh Long An. Được nấu từ Nếp lức nguyên chất.

Nếp được nấu chín với nguồn nước ngầm của xứ Gò Đen, rồi được ủ với men gia truyền. Sau 7 ngày ủ, được người dân đem cất để cho ra loại Rượu Nếp rất đặc trưng của xứ Gò Đen Long An.

Nấu Rượu Nếp cũng tương tự như nấu Gạo vậy thôi. Thời gian ủ mất 7 ngày và thời gian cất mất 1 ngày.

Tuy nhiên, nấu Rượu bằng Nếp thì hương vị rất thơm ngon. Đăc biệt là chi phí để nấu Rượu Nếp sẽ cao gần gấp đôi nấu Gạo, cho nên giá thành của Rượu Nếp đắc gần gấp đôi Gạo.

Rượu Nếp Long An - Cơm Nếp

Rượu Nếp có nhiều loại độ. Nước nhất có độ cao nhất, dao động từ 55 ~ 60 độ. Loại này thường dùng ngâm thuốc xoa bóp hoặc ngâm Rượu Rắn, các thực phẩm tươi sống.

Loại nhẹ nhất là gần 30 độ. Tuy nhiên, chuẩn nhất là 40 độ. Loại Rượu này thường ngâm Sâm dây Ngọc Linh, ngâm Chuối Hột, ngâm táo mèo, v.v thường là loại được phơi khô.

RƯỢU NẾP

BÍ KÍP ĐỂ RƯỢU NẾP UỐNG THƠM NGON :

Rượu Nếp nếu để ngâm thì nên mua rượu mới nấu từ 7 ngày trở lại. Nếu để uống thì mua loại được nấu từ 15 ngày trở lên. Rượu Nếp để càng lâu càng Thơm và Ngon. Theo kinh nghiệm thì sau 6 tháng đến 12 tháng đã ngon. Dĩ nhiên, để lâu hơn càng tốt. Quý nhất là Rượu hạ thổ từ 3 năm trở lên, sau đó đem hạ thủy thêm vài năm nữa. ( Hỏi vui : Có mấy ai làm được chuyện này ? )

Mua Rượu Nếp Long An Nguyên Chất ở đâu ?

Lò Nấu Rượu Nếp Gò Đen, Đặc sản Long An.
Thuộc điểm đầu của Huyện Bến Lức, tỉnh Long An. Cạnh chợ Bình Chánh (xã Bình Chánh - TpHCM).
Rất gần TpHCM nên giao cho bà con rất nhanh. Chỉ cần gọi điện cho Văn Thanh là có ngay trong thời gian từ 1 ngày đến 2 ngày.

Địa chỉ cơ sở

Ấp Chánh, xã Long Hiệp, huyện Bến Lức tỉnh Long An

Điện thoại : O786 668 368

HÂN HẠNH ĐƯỢC PHỤC VỤ !

Quay Về Trang Chủ

CÁC BÀI VIẾT LIÊN QUAN :

1) Bán Đất ở Đô Thị Bến Lức Long An

2) Bán Nhà mới gần Chợ Tân Bửu Bến Lức

3) Nội Thất MekongWood

4) Bán 2082m2 Đất Vườn xã Tân Bửu Bến Lức

5 ) Bán 328m2 Đất Thổ Cư Xã Phước Lợi Bến Lức